"Tradition ist die Weitergabe des Feuers

                              und nicht die Anbetung der Asche"      Gustav Mahler

 

Bei der Familie PETER, mitten in einem idyllischen ruhigen Weinbaugebiet der Weststeiermark, in der Nähe von Bad Gams, weht im Keller wie auch im Weinberg, die Tradition wie eine frische Brise.

Schon seit 1750 baut die Familie auf einer Fläche von inzwischen 5 ha die blaue Wildbachertraube an.

Aus dem harmonischen Zusammenspiel von perfektem Traubenmaterial, Erfahrung, Tradition und innovativem Arbeiten wird der SCHILCHER in den verschiedensten Variationen, aber auch Weißwein, gekeltert.

Zum Weinbaubetrieb gehört auch ein kleiner See, der so idyllisch liegt, dass er schon seit jeher "Märchensee" genannt wird.

Als 1999 der Umbau des einstigen  Stalles zu einem elegantgediegenen Buschenschank beendet ist, wird dieser schnell zu einem Geheimtipp:

Denn zum üblichen Buschenschank-Angebot kommt eine Vielzahl von Fischschmankerln vom Karpfen des Märchensees hinzu.

 

Ankommen - Verkosten - Geniesen- Verweilen - Erholen - Entspannen - Erleben

 

                                                           Leben

 

                                    Erleben und genießen Sie fröhliche Stunden bei herzlicher Gastlichkeit!

                                      Wir freuen uns auf Ihren Besuch!    

 

  

                                             

                                                                                                            

Der Buschenschank ist wieder ab Donnerstag den 14. September 2023 ab 16:00 geöffnet.   

 

 

 

 

 

 

 

Wir freuen uns auf Euren Besuch. 

Barbara und Toni PETER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Weitere Öffnungszeiten und Termine für 2022  erfahren Sie unter "Öffnungszeiten"

 

 

 

 

 

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